Fino dagli esordi di ey de nèt –
zeroteatro, il cibo ha svolto un ruolo centrale nel designare
un ambiente rituale per le proprie performance. Questo ha
significato da sempre una attenzione particolare per comprendere
come il cibo potesse influire sulla stessa condizione del
partecipante. Il cibo inoltre ha in alcuni spettacoli un posto
di mediazione diretta con gli ospiti nella creazione dell’opera
d’arte.
|